Gastrotechnik, Mobiliar und Ausbauten werden demontiert, verwertet und entsorgt. Wir arbeiten in ganz Berlin und im direkten Umland – Anfrage per Telefon, WhatsApp oder Formular, Angebot mit festem Leistungsumfang.
Kurz erklärt: Gastronomieauflösung Berlin
Eine Gastronomieauflösung löst Restaurant, Café oder Bar vollständig auf: Küche, Gastraum, Theke, Lager und Kühlbereich. Küchenzeilen, Kühlmöbel, Spülbereiche und Abzugshauben werden demontiert, Edelstahl und Metall sortenrein verwertet. Gasanschlüsse und fest installierte Kälteanlagen müssen vorab durch zugelassene Fachbetriebe getrennt bzw. entleert werden.
- Umfang
- Küche, Gastraum, Theke, Lager, Kühlbereich, Personalräume
- Wertstoffe
- Edelstahl, Metall, Glas, Elektroaltgeräte
- Abwicklung
- Aufnahme, Angebot mit festem Umfang, Termin, Räumung, Übergabe
- Einsatzgebiet
- Alle Berliner Bezirke und das direkte Umland
Wann eine Gastronomieauflösung sinnvoll ist – Gastronomieauflösung Berlin
Restaurant, Café oder Bar wird aufgelöst.
Betriebsaufgabe
Der Gastronomiebetrieb wird beendet.
Pächterwechsel
Die Fläche geht leer an den Verpächter.
Umbau
Neues Konzept, komplette Neuausstattung.
Gastronomieauflösung Berlin: Leistungsumfang und was enthalten ist
- Aufnahme des Objekts per Fotos, Grundriss oder Vor-Ort-Termin
- Angebot mit festem Leistungsumfang und Zeitfenster
- Termin nach Ihrem Betriebsablauf – auch abends oder am Wochenende
- Demontage, Abtransport und getrennte Erfassung der Materialien
- Besenreine Übergabe der geräumten Flächen, sofern vereinbart
- Auflösung von Küche, Gastraum, Lager, Kühlbereich und Personalräumen
- Demontage von Edelstahlmöbeln, Theken, Kühlmöbeln und Abzugshauben
- Sortenreine Verwertung von Edelstahl, Metall, Glas und Elektroaltgeräten
Nicht enthalten – damit es keine Überraschungen gibt
- Arbeiten an Gas-, Starkstrom- und Sprinkleranlagen (nur zugelassene Fachbetriebe)
- Bauschutt, Estrich und mineralische Bauabfälle – wir entsorgen diese nicht
- Trennen von Gasanschlüssen und Entleeren fest installierter Kälteanlagen
Ablauf: Gastronomieauflösung Berlin in vier Schritten
1. Anfrage
Sie schildern Umfang und Termin – telefonisch, per Formular oder mit Fotos.
2. Aufnahme
Wir klären Volumen, Zugang und Besonderheiten per Fotos oder vor Ort.
3. Angebot
Sie erhalten ein transparentes Angebot mit klarem Leistungsumfang – ohne Nachberechnung nach dem Termin.
4. Durchführung
Wir arbeiten zum vereinbarten Termin, trennen vor Ort und übergeben besenrein, sofern vereinbart.
Angebot für Gastronomieauflösung erhalten
Am schnellsten geht es mit ein paar Fotos: Sie senden uns Bilder per WhatsApp, wir melden uns mit einem Angebot und einem möglichen Termin zurück.
Vorbereitung: So läuft der Termin reibungslos
- Ansprechperson für Zugang, Schlüssel und Rückfragen benennen
- Kennzeichnen, was bleibt, verkauft oder mitgenommen wird
- Zufahrt, Lastenaufzug oder Ladezone für den Termin reservieren
- Kühlgeräte abtauen, Lebensmittel und Getränke vorher entfernen
Entsorgung und Verwertung – was mit Ihren Materialien passiert
Wir trennen bereits beim Beladen: Altholz, Metall, Elektroaltgeräte, Papier, Textilien und Restabfall werden getrennt erfasst und über zugelassene Wege verwertet oder entsorgt. Was noch brauchbar ist, sortieren wir aus, statt es zu verbrennen. Details finden Sie im Entsorgungs-ABC und im Bereich Recycling & Wertstoffe.
Häufige Fragen zu Gastronomieauflösung Berlin
Läuft die Gastronomieauflösung auch außerhalb der Geschäftszeiten?
Ja. Termine am frühen Morgen, am Abend oder am Wochenende sind nach Absprache möglich, damit Ihr Betrieb, Ihre Sprechstunde oder Ihr Verkauf weiterläuft.
Erhalten wir eine Dokumentation für die Buchhaltung oder den Vermieter?
Auf Anfrage dokumentieren wir Umfang und Übergabe mit Fotos und weisen die Entsorgungswege der abgefahrenen Fraktionen nach.
Können mehrere Standorte oder Etagen zusammen beauftragt werden?
Ja. Mehrere Etagen oder Standorte planen wir als ein Projekt mit einer Koordination und einem festen Ansprechpartner.
Was passiert mit Edelstahl und Gastrotechnik?
Edelstahl und Metalle sammeln wir sortenrein und führen sie der Verwertung zu. Das mindert den Aufwand und fließt in Ihr Angebot ein.
Wie bekommen wir ein Angebot für eine Gastronomieauflösung in Berlin?
Sie schildern Fläche, Etage, Zugang und Wunschtermin – telefonisch, über das Formular auf dieser Seite oder per WhatsApp mit Fotos. Bei größeren Objekten nehmen wir die Fläche vorab vor Ort auf. Sie erhalten ein Angebot mit festem Leistungsumfang und Zeitfenster.
Arbeiten Sie mit Verwaltungen, Konzernen oder Insolvenzverwaltungen zusammen?
Ja. Für Verwaltungen, Filialisten und Insolvenzverwaltungen dokumentieren wir Umfang, Übergabe und Entsorgungswege so, dass die Unterlagen zur Akte genommen werden können.
Wie schnell ist ein Termin möglich?
Das hängt von Umfang, Zugang und Auslastung ab. Nennen Sie uns Ihren Stichtag – wir sagen offen, ob er machbar ist, statt eine Zusage zu geben, die wir nicht halten können.
In welchem Gebiet sind Sie tätig?
In allen zwölf Berliner Bezirken sowie im direkten Umland – unter anderem Potsdam, Falkensee, Hennigsdorf, Bernau, Königs Wusterhausen und Teltow.
Wer führt die Arbeiten aus?
Grün Recycling, Inhaber Yusuf-Eser Karagöz, Stromstraße 45, 10551 Berlin. Es arbeitet ein eigenes Team mit eigenen Fahrzeugen – keine anonyme Weitervermittlung.
Wie werden die Materialien entsorgt?
Wir trennen bereits beim Beladen in Metall, Altholz, Papier und Kartonagen, Kunststoff, Glas und Elektroaltgeräte. Die Fraktionen gehen an zugelassene Entsorgungs- und Behandlungsanlagen. Bauschutt und mineralische Bauabfälle nehmen wir nicht an.
Muss die Küche vorbereitet werden?
Kühlgeräte sollten abgetaut und Lebensmittel entfernt sein. Alles Weitere übernehmen wir.
Auch bei Pächterwechsel?
Ja. Wir richten den Termin auf die Rückgabe an den Verpächter aus.