Mobiliar, Gastrotechnik und Lagerbestände werden demontiert, getrennt und abtransportiert. Wir arbeiten in ganz Berlin und im direkten Umland – Anfrage per Telefon, WhatsApp oder Formular, Angebot mit festem Leistungsumfang.
Kurz erklärt: Gastronomieentrümpelung Berlin
Eine Gastronomieentrümpelung räumt Küche, Gastraum, Lager und Kühlbereich eines Restaurants, Cafés oder einer Bar. Edelstahlmöbel, Theken, Kühlmöbel und Abzugshauben werden demontiert; Edelstahl und Metall gehen sortenrein in die Verwertung. Gasanschlüsse und fest installierte Kälteanlagen müssen vorab von zugelassenen Fachbetrieben getrennt bzw. entleert werden.
- Bereiche
- Küche, Gastraum, Theke, Lager, Kühlhaus, Personalräume
- Wertstoffe
- Edelstahl, Metall, Glas, Elektroaltgeräte
- Abwicklung
- Aufnahme, Angebot mit festem Umfang, Termin, Räumung, Übergabe
- Einsatzgebiet
- Alle Berliner Bezirke und das direkte Umland
Wann eine Gastronomieentrümpelung sinnvoll ist – Gastronomieentrümpelung Berlin
Küche, Gastraum und Lager eines Betriebs räumen.
Betriebsaufgabe
Restaurant, Bar oder Café schließt.
Konzeptwechsel
Der Gastraum wird komplett neu ausgestattet.
Pächterwechsel
Die Fläche geht leer an den Verpächter zurück.
Gastronomieentrümpelung Berlin: Leistungsumfang und was enthalten ist
- Aufnahme des Objekts per Fotos, Grundriss oder Vor-Ort-Termin
- Angebot mit festem Leistungsumfang und Zeitfenster
- Termin nach Ihrem Betriebsablauf – auch abends oder am Wochenende
- Demontage, Abtransport und getrennte Erfassung der Materialien
- Besenreine Übergabe der geräumten Flächen, sofern vereinbart
- Demontage von Edelstahlmöbeln, Theken, Kühlmöbeln und Abzugshauben
- Räumung von Gastraum, Lager, Kühlhaus und Personalbereich
- Getrennte Verwertung von Edelstahl, Metall, Glas und Elektroaltgeräten
Nicht enthalten – damit es keine Überraschungen gibt
- Arbeiten an Gas-, Starkstrom- und Sprinkleranlagen (nur zugelassene Fachbetriebe)
- Bauschutt, Estrich und mineralische Bauabfälle – wir entsorgen diese nicht
- Abklemmen von Gasanschlüssen – das übernimmt ausschließlich ein zugelassener Fachbetrieb
Ablauf: Gastronomieentrümpelung Berlin in vier Schritten
1. Anfrage
Sie schildern Umfang und Termin – telefonisch, per Formular oder mit Fotos.
2. Aufnahme
Wir klären Volumen, Zugang und Besonderheiten per Fotos oder vor Ort.
3. Angebot
Sie erhalten ein transparentes Angebot mit klarem Leistungsumfang – ohne Nachberechnung nach dem Termin.
4. Durchführung
Wir arbeiten zum vereinbarten Termin, trennen vor Ort und übergeben besenrein, sofern vereinbart.
Angebot für Gastronomieentrümpelung anfordern
Am schnellsten geht es mit ein paar Fotos: Sie senden uns Bilder per WhatsApp, wir melden uns mit einem Angebot und einem möglichen Termin zurück.
So funktioniert es
- 1. Anfrage sendenFormular, Anruf oder Fotos per WhatsApp – zwei Minuten genügen.
- 2. Angebot erhaltenWir prüfen Umfang, Zugang und Entsorgungswege für Gastronomieentrümpelung und melden uns mit klarem Leistungsumfang.
- 3. Termin durchführenZum vereinbarten Termin räumen, verladen und trennen wir – Übergabe wie besprochen.
Was wir für Ihr Angebot brauchen
- Adresse bzw. Bezirk und Etage, mit Angabe ob ein Aufzug vorhanden ist
- Art und ungefährer Umfang: Räume, Keller, Dachboden, Gewerbefläche
- Besonderheiten wie Einbauküche, schwere Einzelstücke, enge Zufahrt
- Wunschtermin oder Zeitraum sowie eine Rückrufnummer
Fotos senden statt Rätselraten
Ein paar Handyfotos je Raum – Überblick aus der Tür, dazu volle Schränke, Keller und sperrige Einzelstücke. Damit schätzen wir Volumen und Aufwand deutlich genauer ein.
Ein Upload im Formular ist nicht nötig: Senden Sie die Bilder direkt per WhatsApp an +49 176 83405725 oder per E-Mail an info@gruen-recycling.de. Bitte notieren Sie Adresse und Etage dazu.
Fotos per WhatsApp sendenPrivathaushalt oder Gewerbe?
Privatkundinnen und Privatkunden
Für Wohnungen, Häuser, Keller und Dachböden planen wir die Gastronomieentrümpelung rund um Übergabetermine, Hausordnung und Nachbarschaft. Auf Wunsch übergeben wir besenrein und dokumentieren die Übergabe mit Fotos.
Gewerbe und Verwaltung
Für Betriebe, Büros und Hausverwaltungen arbeiten wir nach Absprache auch außerhalb der Öffnungszeiten, stimmen Zufahrt und Ansprechpartner ab und rechnen auf Rechnung ab.
Vorbereitung: So läuft der Termin reibungslos
- Ansprechperson für Zugang, Schlüssel und Rückfragen benennen
- Kennzeichnen, was bleibt, verkauft oder mitgenommen wird
- Zufahrt, Lastenaufzug oder Ladezone für den Termin reservieren
- Kühlgeräte abtauen und Lebensmittel vorab entfernen
Gastronomieentrümpelung Berlin: diese Situationen und Objekte decken wir ab
Betriebsaufgabe
Restaurant, Café oder Imbiss wird geschlossen; Küche, Gastraum und Lager müssen leer werden.
Pächterwechsel
Vor der Übergabe wird ausgeräumt, was nicht übernommen wird – Inventarlisten werden dabei berücksichtigt.
Umbau des Gastraums
Mobiliar, Theke und Altgeräte gehen raus, damit der Umbau starten kann.
Was wir typischerweise mitnehmen
- Gastraummobiliar, Stühle, Tische, Bänke und Theken
- Edelstahltechnik: Arbeitstische, Spülen, Regale, Abzugshauben
- Kühl- und Tiefkühltechnik, Kombidämpfer, Herde, Fritteusen
- Geschirr, Besteck, Gläser, Töpfe und Kleininventar
- Kartonagen, Leergut-Hilfsmittel und Lagerregale
Ausgeschlossen oder vorab zu prüfen
- Fettabscheider und Fettreste werden nicht über die Räumung entsorgt
- Kältemittel in Kühlanlagen dürfen nur fachgerecht entnommen werden – wir transportieren Geräte unversehrt
- Gasanschlüsse müssen vor dem Ausbau durch eine Fachfirma getrennt werden
- Fest verbaute Lüftungskanäle und Bauschutt sind nicht Teil der Räumung
Zugang, Etage, Aufzug und Demontage
Küche im Untergeschoss
Viele Berliner Gastronomien haben die Produktionsküche im Souterrain. Große Edelstahlgeräte werden dort zerlegt oder über die Warentreppe herausgetragen.
Gastraum und Gehweg
Bei Lokalen direkt an der Straße nutzen wir kurze Ladefenster; wenn nötig, empfehlen wir eine Halteverbotszone, damit Gehweg und Radweg frei bleiben.
Demontage von Theke und Technik
Theken sind meist maßgefertigt und mit Kühlmodulen verbaut. Wir trennen Kühlgeräte, Edelstahl und Korpus, damit die Fraktionen getrennt verwertet werden können.
Wovon der Aufwand bei Gastronomieentrümpelung abhängt
Wir nennen keine Pauschalpreise, weil sie ohne Kenntnis des Objekts nicht belastbar sind. Diese Punkte bestimmen den tatsächlichen Aufwand:
- Größe von Gastraum, Küche, Lager und Kühlbereich
- Menge und Gewicht der Edelstahl- und Kühltechnik
- Zugang über Souterrain, Warentreppe oder Hof
- Demontageumfang bei Theke und Einbauten
- Anteil verwertbaren Metalls
- Termindruck durch Pächterwechsel oder Mietende
Gastronomieentrümpelung in Berlin
Gastronomieflächen in Neukölln, Friedrichshain, Kreuzberg oder Prenzlauer Berg liegen fast immer im Erdgeschoss von Wohnhäusern. Lärm, Ladezeit und Rücksicht auf Anwohner sind deshalb Teil der Planung, nicht ein Nebenaspekt.
Edelstahl und Kühltechnik führen wir getrennt der Verwertung zu – das ist bei Gastroräumungen der größte verwertbare Anteil.
Verwandte Leistungen rund um Gastronomieentrümpelung
Entsorgung und Verwertung – was mit Ihren Materialien passiert
Wir trennen bereits beim Beladen: Altholz, Metall, Elektroaltgeräte, Papier, Textilien und Restabfall werden getrennt erfasst und über zugelassene Wege verwertet oder entsorgt. Was noch brauchbar ist, sortieren wir aus, statt es zu verbrennen. Details finden Sie im Entsorgungs-ABC und im Bereich Recycling & Wertstoffe.
Häufige Fragen zu Gastronomieentrümpelung Berlin
Läuft die Gastronomieentrümpelung auch außerhalb der Geschäftszeiten?
Ja. Termine am frühen Morgen, am Abend oder am Wochenende sind nach Absprache möglich, damit Ihr Betrieb, Ihre Sprechstunde oder Ihr Verkauf weiterläuft.
Erhalten wir eine Dokumentation für die Buchhaltung oder den Vermieter?
Auf Anfrage dokumentieren wir Umfang und Übergabe mit Fotos und weisen die Entsorgungswege der abgefahrenen Fraktionen nach.
Können mehrere Standorte oder Etagen zusammen beauftragt werden?
Ja. Mehrere Etagen oder Standorte planen wir als ein Projekt mit einer Koordination und einem festen Ansprechpartner.
Nehmen Sie auch Kühlanlagen mit?
Kühl- und Gefriergeräte transportieren wir aufrecht und bruchsicher, weil Kältemittel enthalten sind. Die Erfassung erfolgt getrennt nach ElektroG. Fest verbaute Kälteanlagen müssen vorab von einem Kältefachbetrieb entleert werden.
Wie bekommen wir ein Angebot für eine Gastronomieentrümpelung in Berlin?
Sie schildern Fläche, Etage, Zugang und Wunschtermin – telefonisch, über das Formular auf dieser Seite oder per WhatsApp mit Fotos. Bei größeren Objekten nehmen wir die Fläche vorab vor Ort auf. Sie erhalten ein Angebot mit festem Leistungsumfang und Zeitfenster.
Arbeiten Sie mit Verwaltungen, Konzernen oder Insolvenzverwaltungen zusammen?
Ja. Für Verwaltungen, Filialisten und Insolvenzverwaltungen dokumentieren wir Umfang, Übergabe und Entsorgungswege so, dass die Unterlagen zur Akte genommen werden können.
Wie schnell ist ein Termin möglich?
Das hängt von Umfang, Zugang und Auslastung ab. Nennen Sie uns Ihren Stichtag – wir sagen offen, ob er machbar ist, statt eine Zusage zu geben, die wir nicht halten können.
In welchem Gebiet sind Sie tätig?
In allen zwölf Berliner Bezirken sowie im direkten Umland – unter anderem Potsdam, Falkensee, Hennigsdorf, Bernau, Königs Wusterhausen und Teltow.
Wer führt die Arbeiten aus?
Grün Recycling, Stromstraße 45, 10551 Berlin. Es arbeitet ein eigenes Team mit eigenen Fahrzeugen – keine anonyme Weitervermittlung.
Wie werden die Materialien entsorgt?
Wir trennen bereits beim Beladen in Metall, Altholz, Papier und Kartonagen, Kunststoff, Glas und Elektroaltgeräte. Die Fraktionen gehen an zugelassene Entsorgungs- und Behandlungsanlagen. Bauschutt und mineralische Bauabfälle nehmen wir nicht an.
Was ist mit Gasgeräten?
Gasgeräte dürfen nur von einem zugelassenen Fachbetrieb abgeklemmt werden. Danach übernehmen wir Demontage und Abtransport.
Wird Edelstahl angerechnet?
Sortenreiner Edelstahl mindert den Aufwand und fließt in die Kalkulation Ihres Angebots ein.
